Чёрный хлеб БИО Полба пакет (500 г)
- Вид спорта: Бодибилдинг, Фитнес, Пауэрлифтинг
- Вес: 500 г
- Категория: Здоровое питание
- Форма выпуска: Крупа
- Основной ингредиент: Сложные углеводы
- Бренд: Черный Хлеб
- Цели и задачи: Набор мышечной массы
- Страна бренда: Россия
- Основной цвет: Коричневый
Полба – прародительница современной пшеницы, один из древнейших злаков, люди сеяли ее в Вавилоне, Древнем Египте, Африке, Европе и на Руси.
Полба наряду со спельтой – рекордсмены среди злаков по содержанию белка, жирных кислот, клетчатки, минералов и антиоксидантов.
Важно отметить, что у людей, имеющих непереносимость глютена пшеницы, непереносимости глютена полбы может не быть. Полба популярна среди покупателей, заботящихся о своем здоровье и выбирающих продукты в разделе эко-бакалея. Особенно ценна она в детском питании.
Природное зерно полбы «Чёрный хлеб» очень вкусно и подходит для проращивания, помола в крупу и муку, приготовления хлопьев. Из полбы готовят гарниры, ризотто и плов, добавляют в салаты, супы, голубцы и фаршированные овощи.
В 100 граммах продукта содержится:
- белки 14,6
- жиры 2,4
- углеводы 70,2
Энергетическая ценность: 339 ккал/1415 кДж
