«Подарок Девы Марии» - так в древние времена люди называли расторопшу. В одной легенде говорится, что сама Дева Мария указала на это растение, как на целебное. С тех самых пор расторопшу ценят во всем мире. Ее состав и полезные свойства изучаются во многих медицинских учреждениях и научных центрах. Например, в 1968 году в Институте фармацевтики (г. Мюнхен, Германия) ученым удалось выделить основной действующий компонент семян этого растения - редчайший комплекс флавоноидов силимарин, оказывающий выраженное гепатопротекторное, антиоксидантное и противовоспалительное действие. Вещество обезвреживает попавшие в организм яды и токсины, прежде чем они негативно скажутся на работе печени и желчевыводящих путей. Исследователи отмечают, что на сегодняшний день силимарин - единственное природное соединение, которое надежно защищает клетки печени и восстанавливает их мембраны.
В масле расторопши содержатся следы:
Используйте масло расторопши в кулинарии. Масло расторопши имеет нейтральный вкус и запах, поэтому его можно использовать для заправки салатов, добавлять в каши и макароны.
Используйте масло расторопши в косметологии. Возможно, вы удивитесь, в домашней косметологии масло расторопши - эффективное натуральное средство, благоприятно воздействующее на кожу. Масло расторопши прекрасно увлажняет, способствует регенерации клеток, помогает предотвратить образование ранних морщин на лице, шее и в области декольте. Используйте масло ежедневно добавляя в маски, кремы, лосьоны.