Цинк крайне важен для здоровой работы многих органов и систем организма, включая скелет, иммунную, нервную и эндокринную системы. Цинк — необходимый минеральный кофактор в сотнях ферментных реакций, связанных с метаболизмом белков и углеводов, синтезом ДНК и РНК, межклеточными сигналами. Он также играет важнейшую роль в защите организма против окислительных процессов и особенно полезен для здорового старения.