Среднезерный рис для ризотто - это рис превосходного качества, обладающий важным качеством – создавать уникальную кремовую структуру ризотто, оставляя свои зернышки цельными и немного твердыми в серединке (так любимая итальянцами «аль-денте»).
Пищевая ценность на 100 гр. продукта: